ВЫ ПРОБОВАЛИ ТОПЛЁНОЕ МОЛОКО? Если нет, то 🍁 осень – самое время, чтобы познакомиться с ним и полюбить! На молочном заводе «Тюменьмолоко» стоят большие резервуары, в […]
СУДЖУК сыровяленый из мяса оленя СУДЖУК – традиционная колбаса у тюркских, балканских и ближневосточных народов. В период Османской империи это блюдо получило широкую известность у арабов, […]
Полезные свойства оленины Чем полезна оленина? Существенным полезным качеством этого вида мяса является большое содержание в нём протеинов – веществ необходимых для строительства клеток организма. В […]
Сыр Сулугуни – грузинская Моцарелла? В сыре Сулугуни 🧀 ценят не только вкус, но и необычный внешний вид, имеющий сходство с Моцареллой. Оба сыра готовятся по […]
Можно ли определить качество сыра по дырочкам? Не так давно нам задали вопрос: «Верно ли утверждение, что если дырки в сыре большие, то сыр хороший, а […]
О жирности молока Все мы знаем, что коровье 🐄 молоко бывает разной жирности. При выборе молока на полке в магазине мы обязательно обращаем на это внимание […]