Щековина свиная копчёно-вареная (1кг)

420 руб. 336 руб.

Продукт весовой, готовый к употреблению, упаковано под вакуумом, цена указана за 1  кг.

Щековина свиная копчёно-варёная – это деликатес из участка щёк свиной туши, который состоит из чередования слоёв мяса и сала. Внешне похож на свиную грудинку, но прослойки мяса светлее.

Продукт из мяса цельнокусковой копчено-вареный,
охлажденный, категории В.

Состав: щековина свиная, вода питьевая, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: Е 250), специи (паприка красная, тмин, перец черный, горчица), стабилизаторы (Е 1442, Е407а, Е 450), регуляторы кислотности (E262, Е331, Е330, Е 451), декстроза, загустители (Е 425, Е 415), усилитель вкуса и аромата (Е 621), антиокислитель (Е 316), краситель натуральный (экстракт паприки), мальтодекстрин, экстракты натуральных специй (тмин, имбирь, черный перец, острый перец, чеснок), ароматизатор «Мясо подкопчённое».

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 8,5 г., жир – 51 г., 2050 кДж/490 ккал.

Условия хранения и сроки годности продукта: при температуре от 0 до + 6°С и относительной влажности воздуха не более 75% – 30 суток. При нарушении целостности упаковки продукт годен в течение 12 часов с соблюдением условий хранения в пределах срока годности.

Производитель: ООО “Ялуторовский Мясокомбинат”.